Yksityisellä rannikko-osuudella
Kaikki muutaman askeleen päässä
Ruokailu, hyvinvointi, pelaaminen ja rannikko sijaitsevat yhdellä yksityisellä kiinteistöllä. Conciergesi suunnittelee loput.
Elävä viihde
Jazz-iltoja pääbaarissa, pääesiintyjiä rotundassa ja intiimejä lounge-esityksiä neljänä iltana viikossa. Torstain pianisti on ollut kanssamme vuosia. Jotkut vieraat lentävät paikalle vain kuullakseen häntä.
Auringonlaskuterassit
Kolme länteen suuntautuvaa ulkoilmatasoa, rakennettu niin, ettei kaksi pöytää koskaan katso suoraan toisiaan. Kultainen hetki kestää täällä noin neljäkymmentä minuuttia. Olemme suunnitelleet ruokalistan, musiikin ja valaistuksen sen ympärille jo vuosia.
VIP-pelaaminen
Korkean panoksen pöydät yksityisissä saleissa, ei katsojia, ei kameroita, ei kiirettä. Henkilökohtaiset isännät järjestävät kuljetukset, illallisen ja hienovaraisuuden. Jäsenyys kutsusta, mutta yksi viikonloppu riittää usein saamaan sen.
Kulinariset elämykset
Kolme ravintolaa, yksi Michelin-tähti ja keittiöpuutarha, jonka sato määrää huomisen ruokalistan. Kokkimme eivät kirjoita kausiruokia — he antavat kauden kirjoittaa itsensä lautaselle joka aamu lyijykynällä.
Kasino tyylillä. Ruoka sielulla.